旬阳魔芋是陕西省安康市旬阳市特产，当地依托秦巴山区独特的自然条件，形成规模化种植与加工体系。旬阳魔芋以块茎饱满、淀粉含量高、葡甘聚糖纯度好著称，鲜品可直接烹饪，加工品涵盖精粉、豆腐、粉丝、休闲食品等多种类型，是当地农业主导产业之一，产品销往国内多地。
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旬阳黑木耳是陕西省安康市旬阳市的特色菌菇类食品，生长于秦巴山区腹地旬阳的青冈树段木之上。当地气候湿润、昼夜温差较大、森林覆盖率高，为黑木耳提供了优质的自然生长环境，产出的木耳耳型匀称、肉质厚实，是当地农户重要的增收农产品之一，也受到国内多地消费者的喜爱。
陕西省安康市旬阳市依托秦巴山区东段及汉江上游的适宜环境发展蚕桑业，所产蚕丝被以本地优质春茧或晚秋茧为核心原料，多采用双宫茧拉制丝胎，结合部分传统手工与现代家纺工艺制作，保暖透气、质地轻盈、不易板结，是当地家庭日常使用和外地入旬游客选购的特色家纺产品。
旬阳拐枣是陕西省安康市旬阳市的特色果树果实，因果柄弯曲如鸡爪或拐棍得名，在当地栽培历史较长。果实外形独特，成熟后果柄肉质化，可直接鲜食，也可用于制干、泡酒、熬糖等，是兼具食用与一定加工价值的区域特色农产品。
旬阳荷包杏是陕西省安康市旬阳市特有的鲜食杏品种，果实外形酷似旧时民间妇女缝绣的布荷包，顶部微尖带红晕，腹部饱满圆润，缝合线浅而明显，因独特的外观和口感成为陕南地区知名的应季鲜果，主要集中在旬阳市北部、东部及汉江沿岸的浅山丘陵区种植。
旬阳狮头柑是陕西省安康市旬阳市的特色柑橘品种，因果实基部有突起的放射状沟纹，整体形似小型狮头而得名。它生长于秦巴山区东段、汉江上游的河谷坡地，凭借独特的小气候与土壤条件，形成了油胞粗大凸起、果皮厚韧耐储的外观特点，以及酸甜适度、果香清新的内在品质，是陕南地区冬春季常见的鲜果之一。